マイスター受講生座談会で、パワーをいただきました♪

こんばんは　いつも来てくださってありがとうございます

10月のベジフルの仕事をすべて終えて晴れ晴れしています
あとは　たっぷり寝て食べて　エネルギ－充電したら完璧です

27日は日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会の
マイスターコース受講生座談会に行ってきました
詳しくは、コチラをご覧いただければと思います
http://vf.way-nifty.com/vmc/2008/09/post-3199.html

野菜ソムリエのマイスターコース（中級）を受講中の方々に
試験勉強の心構えや勉強のポイントなどをお話させていただきました

受講生としてこの座談会に参加したのは、2年数ヶ月前
そのときは、輝いているマイスターさんを前に話しかける勇気もなく
他の参加者の質問にうなづいて聞いているだけでした
私らしいゆっくりな歩みでしたが、多くの方々のおかげで
この場に立てたことを本当に嬉しく思っています













当日は、30名の定員が満席になったとのことで
当初3名のマイスターさんでお話するところが4名に増員
有意義かつ熱気にあふれたひとときになりました

いつもお世話になっている　東京の上原恭子さんもご一緒でしたので
マイスターさん同士も待ち時間など和気あいあいとした雰囲気になり
皆さん、それぞれの持ち味を生かした素晴らしいスピーチをお聞きできました

私も台本は持たずに皆さんの前に立ったのですが
受講生の皆さんの真剣なまなざしを見ていると、自然と話したいことが出てきて
緊張しながらも　楽しくお話することができました

今回は同期マイスターさんがいらっしゃる予定でしたが
海外流通のお仕事をされていて、食の事件で来られなくなったそう
お会いできなくて残念です　

さて、各マイスターのスピーチ後はイスを丸く並べて4つのグループを作り
マイスターが一人ずつ入って詳しい質疑応答の時間です
時間が来たら交代して全てのグループをまわります

皆さんの質問は専門的で、こちらもヒートアップしてきます

「野菜ソムリエで食べていけるの？」
「神奈川のコミュニティに入会して、いろいろ勉強したい」
など試験以外のことも聞かれ、皆さんの将来に対する熱い思いも感じました
予定時間をかなりオーバーしての終了となりました

私はスピーチのときも、取得するまでに時間がかかったことや
勉強することがあまり好きではなくて
試験を受けるのが怖かったことなどもお話したので

「私もナマケモノなので、くりかぼちゃさんのお話を聞いて安心しました！」
という感想もいただき
「私も受かったので、大丈夫ですよ～」とお答えしたり。

もっと貫禄があってかっこいい先輩マイスターになるのも憧れですが
講義のときは別にしても
こういうタイプがいてもいいかな、と思っています

私がこの場でお話していいものかと思っていたのですが
皆さんからポジティブパワーをいただけた素敵な時間でした

また機会があったら参加したいです

写真は協会のスタッフの方が撮ってくださいました
アンケートもお送りいただき、うれしい結果に更にモチベーションがあがりました
終了後もあたたかいお言葉をいただき嬉しかったです
このようなステキな会にお声がけいただき感謝しています

ご一緒くださった皆さま、本当にありがとうございました

湘南二宮の２７種類のさつまいも農家さん、ＴＶに出演します

こんにちは　いつもありがとうございます

今回はお知らせです

8月にご紹介いただきお伺いした、神奈川県二宮で27種類のさつまいもを
育てる農家さんがついに全国ネットのＴＶに出演されます

10月31日放送　21：00～21：54
ＴＶ東京　「所さんの学校では教えてくれないそこんトコロ」

以前、このブログでもご紹介させていただきましたが
橘川さんには、野菜の栽培だけでなく
農業を心から楽しんでいる様子や真剣な思い
そして大げさかもしれないけど、自分自身の生き方そのものや
毎日の過ごしかたも考えさせられました

10月のＮＨＫでは橘川さんのじゃがいもをご紹介したかったのですが
こちらは時期が少し遅く、四角豆（うりずん）を栽培されているので
おまけ食材でご紹介できればと思ったのですが、
都合で調達が難しくなり、とても残念に思っていました

そのときにＴＶのお話をお聞きして楽しみにしていました
日程が決まったとのことで、ご紹介させて頂きます

昨日25日には、野菜ソムリエの皆さんで本気のサツマイモ堀りに行きました
くりかぼちゃは都合が合わなかったのでまたの機会に

よろしければ、お時間のあるときにご覧いただけたらと思います
本当に素晴らしい方です　
とにかくパワフルで、元気やパワーをいただけます！

メルマガ取材は、自分自身と向きあう勉強の場

こんにちは　いつもありがとうございます

今日は、2週間ぶりに1日ゆっくり過ごしています
家でかたづけをしたり、近所のコーヒーやさんで日記を書いたり
to do リストを整理したりする時間は大切です
これがないと、考える余裕がなくなります

おかげさまで、10月のヤマはほぼ超えました

23日は今年初の小学校での食育授業
24日はガス・住宅メーカーさんとの野菜料理教室

18日のＮＨＫ文化センター横浜教室での講座が終わるまでは、
上記の2つも平行しながら、ほぼこちらに全力投球
そのあと　平日は仕事をしながら2つ立て続けにあったので
ここ数週間は睡眠が2.5～4時間程度でした

さすがにきつかったぁ

心配した父親からも
「今 平行してやっている仕事いくつかを、一つ減らしたほうがいい
　若いからといって無理をすると後で出てくるし、入院することにでもなったら
　一人の問題じゃなくて　家族や周りのひとみんなに迷惑がかかるんだぞ」

というお叱りがありました

自分のフィールドを広げたくて、
目の前にあることをがんばっているつもりではありますが
来る仕事を全部請けてしまっては、体が持たなくなるし
パフォーマンスが下がる可能性もあります

このような話を　先日メルマガ取材のときにお聞きすることができて
今の自分にぴったりで、考えさせられました

今年から　日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会の
「野菜大好き！」というメールマガジンで「野菜ソムリエの活躍」
というコラムの執筆を、ご紹介いただき担当させていただいています

今回は、8/31の野菜の日にお時間いただきインタビューをした先輩です
第31回　佐土原佳代子さん（シニアベジタブル＆フルーツマイスター）

大きな眼で前をまっすぐ見据えていて、勉強熱心
お料理もさすがの腕で素晴らしいご活躍です
お時間あるときにご覧いただけるとうれしいです

それから、いつも野菜ソムリエとしてのあり方をご指導いただいたり
素晴らしい農家さんをご紹介くださるコミュニティの先輩の記事です
第30回　石川亜美さん（ベジタブル＆フルーツマイスター）

こちらは野菜ソムリエ仲間の　りさ さんが執筆しています
私は、ときどき講座アシスタントに入り勉強させてもらっていたので
写真で一部協力させて頂きました

取材をすると、いつも輝いている方のお話には感激するし
新しい発見や価値観に出会うことができます
取材先の方の思いを引き出して聞きたいので
できるだけ直接会ってお話伺うようにしています
（ちなみに以前あった沖縄の方や、今回の北海道の方は難しいです）

そして文章にする作業も、自分そのものと向き合うことになります
私はつい敬語が多く他人行儀なかんじになってしまうのですね
勉強のため、雑誌や新聞のインタビュー記事を見ると
ストレートに表現しているものが多いのです

これは、文章だけでなくて実際の行動にもつながっているかなぁ
と思ったの
遠慮することは、場合によっては必要だけど
あまり必要でないことも多いのかもしれない

そして、いつも文章が長くなってしまうのも
魅力的な方々なので、伝えたいことが多くなってしまうけど
「この人の何を伝えたいのか」というのをつかむ作業が甘いのかも

協会の講師養成プログラムのデモのときにも、指導いただいたことです
「今ここで、何をいちばん伝えたいのか」

毎回、試行錯誤です
少しづつですが、取材先の方にもっと近づいて
より魅力が伝わるように勉強していきたいです

野菜ソムリエさん、みんな頑張っていて励みになります

こんばんは　いつもありがとうございます

くりかぼちゃは、10/18に　ようやくNHK10月期　土曜クラスを終え
てんぱりもひと段落しました

NHKを担当させていただくのは今月で3回目になりますが
どの仕事も全力投球ではありますが、
その緊張とプレッシャーはなんともいえないものがあるのです

テンパると、ミクシイやメールなど、なかなか出来なくなります
くりかぼちゃは余裕がないときに文章を書いたりすると
とんでもないことになったりすることがあるのです

そうして寂しい思いをして、ひとつ仕事が終わって
久しぶりに　野菜ソムリエのお仲間の活動をお伺いすると
皆さん大変ご活躍されていて、よ～っし私ももうひとがんばり
と気持ちが洗われる思いなのです

NHK10月期は、アシスタントのやさいちゃんが
一部食材の仕入れをお手伝いいただき　
当日もしっかりサポートしてくださって無事に終了しました

今日は写真を添付している余裕がないので
また、ご報告できればと思います

27日に 協会のマイスター受講生座談会に行くのですが
この日、お世話になっている東京の野菜ソムリエさんが
ご一緒することが分かりました
試験前の受講生の方々20名くらいに　3名で体験談をお話するのですが
もう1名の方は、同期マイスターとのこと

決して優等生ではない　くりかぼちゃが
試験勉強のことをお話していいものか緊張していたのですが
なんだかとっても嬉しくて、当日が楽しみになりました
（むしろ、こんな私でも合格できたのですというお話したいです）

NHKの町田教室では、東京の野菜ソムリエ　わか菜さんが
10月～3月までを担当されています
10月期は大成功だったそう　さすが！
最近ステキなブログを始められました
四季折々の菜摘歌（なつみうた）

町田では、NHK横浜教室で講師をされる予定の
八百屋さんで野菜ソムリエさんが受講生にいらしたそうです
面白いですね

明日は、コミュニティのやさいちゃんとうたこ☆さんが
横浜市内でさつまいもと柿の野菜講座をします
当日は、イッツコム（前にコミュニティで出演したFMサルースと同じところ）の
TV取材が入るとのこと
お二人のこと、ステキな講座になりますね　成功をお祈りしています

それから12日には神奈川コミュニティ代表のCapiさんが
無事に出産されました
お写真拝見したのですが、お目目くりくりの可愛らしい女の子です
CapiのLOHAS LIFE

24日は、東京の野菜ソムリエさんが大きな講演をされるとのこと
野菜ソムリエの松涛だより
リンクさせていただいちゃいました

それからそれから、みんな、それぞれのフィールドで活躍しています
すごいなぁ

くりかぼちゃは24日にガスメーカー、住宅メーカーさんの野菜料理教室があります
少人数のレッスンですが、大切にしていきたいですし
クライアントさんに満足いただけるようにがんばりたいです
今日がレシピ提出日なので、これから夜中まで試作＆PCに向かいます

明日の仕事、いねむりしないようにしなきゃ

NHK10月期（西洋梨・リンゴ・禅寺丸柿）の準備など

こんばんは　いつも来てくださってありがとうございます

しばらく記事を書いていなくて、ちょうど1ヶ月も経ってしまいました
その間に来てくださったかたには、申し訳ありません、


くりかぼちゃは今月わたわたしております
ブログを書くことは、頭の中に入ったことを整理する
自分自身にとっても大切な作業なのですが
新しい職場での勤務とベジフルや料理教室などの両立はうまく調整するのに少し時間がかかりそうです



今週月曜日は、神奈川コミュニティのキャベツ畑見学でした
昨年から実施企画をいただいていたもので、今年に実現
あたり一面うす緑色のキャベツのじゅうたんは、感動でした
講師をしてくださった方、ありがとうございました
コミュニティのメンバーさんのレポートをお待ちしております

NHK文化センター　横浜ランドマーク教室の土曜クラス
「野菜ソムリエのベジタブルレッスン」10月期の日程が近づき、
今日は仕事帰りに計量用の日持ちする野菜を購入、
100円ショップで備品を購入して、教室に置きにゆきました
担当の方も本当に親切な方で、がんばろうと改めて思ったの

帰りにほっと一息、コーヒーやさんで「モンブラン・ラテ」を
いただいてご本を読んだのがリフレッシュになりました
お子様向けの本ですが、とってもおすすめですよ
コーヒーショップで購入できます

講座では西洋梨とりんご、おまけで禅寺丸柿をご紹介します
先月はコミュニティの先輩が
足柄の西洋梨農家さんに連れて行っていただきました
また、ご報告できればと思います
明日はその農家さんが丹精こめて追熟してくださった
西洋梨が届くのです

そして、明日は柿とりんごを仕入れにJAの川崎の担当の方と
藤沢のりんご農家さんにお伺いします
コミュニティの先輩にはいつも指導いただき、素晴らしい農家さんをご紹介いただき
そして、紹介して頂いた方々も本当に素敵でありがたいことです
たくさんの方のおかげで今が回っています

ここのところ、余裕がなくてあまり考える時間が取れなかったこと
甘えていたこと
いい言葉を書きたいと思うと、どうしても余裕がないときは書けないのですが
たとえへこんでいるときでも、少しずつでも近況をお話していきたいと思います

楽しいこと、美味しいこと、色とりどりのキレイな景色
たくさんあったのに 書けないのはもったいないですよね

NHKの次の週は今年初のベジフルティーチャーの食育授業
そして次の日にはガス・住宅メーカーさんとの野菜料理教室
その次の週にはマイスター受講生座談会でお話する予定です

こんなくりかぼちゃでいいかと疑問ではありますが
待ってくれている方がいると思うと、
本当に大切にひとつひとつの仕事をしよう

眠い眠いといいながら、あちこち回るくりかぼちゃなのでした
あっという間に11月になりそうです