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2008年12月14日 (日)

会社でも冬野菜がもりだくさん♪

  いま働いている会社でも、冬野菜の品質検査が
ぞくぞく終ったようで、配布のラッシュが続いていますbud

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先月末にいただいた味見菜
青梗菜と小松菜のかけあわせのツケナです

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それから、12月はじめには2週間ほど大根のラッシュ!

近くの青果売り場で見るのより倍はありそうな青首が
数日間にわたって配られ、重いので皆さん遠慮して
会社の通用口では帰りがけ たたき売りみたいになっていましたhappy01

くりかぼちゃもいくつかいただき、
ちょうど12/2はVMCに参加したので野菜ソムリエの
先輩やお仲間にお渡しできましたbud
会社の皆さん、取引先の方々にもお渡ししていました
こういう社風、あたたかでいいですね~

次の12/3には、辛味大根2種類が配られ
本当はよくないのですが、ようやく数日前に食べ終わりましたrestaurant

先日 農作業のお手伝いでお伺いした生産者さんからも
大根10数種に葉っぱものやさつまいも 合計15kg近くも
野菜をいただいたので、玄関からベランダまで野菜だらけなのです

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そして、今週火曜日には からし菜にあやめ雪

水曜日には青梗菜

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くりかぼちゃは かぶや大根の葉っぱが好きなのですが
葉っぱをカットした切り目を見るのも大好きheart
バラの花みたいで、綺麗ではありませんか?

そうお話したら、とてもよくしていただいている生産者さんは
「いつも作業で葉っぱを ものすごい数カットしているから、
 そんなところに注目したことはなかった」 と言いました

お仕事ですから、そうですよね
私は違う視点でのんびり見ているから見えるのだと思いました

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今 我が家にはいただきものの野菜がたくさんあります

2年と少し前、初めて野菜ソムリエの仕事で
ベジフルセブンの「日本全国野菜フェア」に出たときに
初めて野菜をかかえきれないくらい頂きました

だんだんと栽培のご苦労も少しずつ知って
野菜をいただくのは申し訳なく、ありがたいことなのですが

お友達が
「こうしていま、いろんな生産者さんや種苗会社の方から
野菜を分けてもらえるようになったのは、この2年くらい
くりかぼちゃががんばって活動してきたことが認められてきた
っていうことなんだよ」
って話してくれてうれしくなりましたconfident

生産者さんからいただいた野菜は
食べ方や感想などをお伝えしています

お互いに、お互いの知りたいことを学べて
少しずつ信頼関係をきずいていけたらいいなと思いますclover




    

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コメント

くりかぼちゃさん、こんばんは。
冬野菜が沢山!!
沢山食べて、体を温めて風邪を引かない様にしないといけませんね!!
野菜を食べて健康でいることがいただいた方への一番の報告かもしれないです!!

くりかぼちゃさんの努力は毎度言っていますが、頭が下がります。
その努力が実を結んだり、人との絆を作ったりと良い方向に進んでいることも素晴らしいです。

私も冬の葉物がとても好きです。
この間、シュンギクを沢山使う方法はないかという話題になり・・たっぷり使って変わったパスタ作ってみたり。
野菜を使って何か考えてみるのは楽しいですよね。というか・・あまり野菜ソムリエ的な活動が思う様にできないので、孤独にお料理してるだけなんだけどねwobbly

くりかぼちゃさんの明るい笑顔が想像できて、なんだか嬉しくなってきました。

投稿: みゆき | 2008年12月14日 (日) 23時00分

みゆきさん、ご無沙汰しています
あたたかいコメントいただきありがとうございますheart

そうですね、いただいた冬野菜を沢山食べて、
元気でいるのが一番の報告かもしれませんねconfident

褒めてくださってありがとうございます
そう言っていただけると嬉しいですclover
私にできることをしたいと思いますが
ムリして体調を崩してはなんにもなりませんものね

春菊のパスタ、おもしろ~い、美味しそう!
みゆきさんは和洋の料理からお菓子までなんでも得意ですね
またいろいろ教えてくださいね

いつも病院やフードコーディネーターのお仕事がんばっているみゆきさん、
私もコメントいただいてとっても嬉しくなりましたnote

投稿: くりかぼちゃ | 2008年12月15日 (月) 01時56分

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